Jeneverbesstruiken

Tijdens de Oude Steentijd (tot 9000 jaar voor Chr.) heerste hier een koud toendraklimaat met een gemiddelde zomertemperatuur van 5°. Naast kruipwilgen en poolberken kwamen er op de Sallandse Heuvelrug ook gebieden met jeneverbessen voor, zoals hier in de omgeving van Rijssen-Holten. In Salland wordt de jeneverbes ook wel ´dammer´genoemd. De jeneverbes houdt er niet van ingesloten te worden door bomen en groeit dan ook zelden tussen andere boomsoorten. Jeneverbessen gedijen voortreffelijk op schrale grond. Ze staan bloot aan weer en wind en hebben daardoor soms wonderlijke vormen.Jeneverbessen kunnen heel oud worden. De bessen werden in latere tijden gebruikt in jeneverstokerijen, nu nog wel in zuurkool. Het eerste jaar zijn de bessen groen, het tweede jaar blauw.