Nieuw Rollecate

Op het landgoed 'De Rollecate' bij Dedemsvaart werd in 1913 de eerste opleiding tot landbouwhuishoudlerares gestart. In 1930 vertrok de school naar Deventer en ging daar 'Nieuw Rollecate' heten. De school, met een grote tuin, werd hier gevestigd aan de Tesschenmacherstraat en werd, net als 'De Rollecate' in Dedemsvaart, een internaat. In de Prof. C. Eykmanstraat werd daarvoor een dependence gebouwd.
De volledige opleiding duurde vier a vijf jaar. Behalve landbouwhuishoudlerares konden de meisjes (vaak boerendochters of dochters van welgestelde plattelandsbewoners) ook lerares huishoudkunde, land- en tuinbouw, biologie, natuur- of scheikunde worden. Er was een leerlingenvereniging Ceres Vesta (de Romeinse godin van de landbouw en de huiselijke haard), die veel culturele en feestelijke activiteiten organiseerde, vaak samen met de Landbouwschool.
Vanaf 1976 werd het leerprogramma van de school omgebogen in toegepaste huishoudwetenschappen, verdeeld in groot huishouden en klein huishouden. Groothuishouden was een gewilde specialisatie voor de schoonmaak- en cateringbranche, in recreatieparken en andere grotere organisaties. Kleinhuishouden was gericht op voorlichters en leidinggevenden in bijvoorbeeld gezinsverzorging en woningbouwcorporaties.
Geleidelijk verdween het landbouwhuishoudonderwijs geheel uit het lesprogramma, om plaats te maken voor de opleiding milieukunde. Deze opleiding maakt tegenwoordig deel uit van de Hogeschool Saxion.